Am 2. Dezember fand vor der Swidro Drogerie Elmer in Bätterkinden der Weihnachtsmarkt Winterzouber statt und der claro-Laden Bätterkinden war mit einem Stand dabei.
Black Friday ist der Tag der Rabattschlachten, der vielerorts bereits zur „Black Week“ oder zum „Black Month“ ausgeweitet wurde und Konsumentinnen und Konsumenten jährlich zum Kauf animieren soll. Doch von den Aktionen profitieren am wenigsten die (Klein-)produzentinnen und -produzenten aus dem globalen Süden, deren Waren ohne Gegenwert verschleudert werden.
claro ruft deshalb zum Fair Friday auf. Wer bei claro einkauft – handelt nachhaltig und fair.
Das claro Team Bätterkinden besuchte auf seinem Betriebsausflug Terra Verde in Zürich, ein in Italien entstandenes sozial-ökologisches Projekt, bei dem Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.
Geschäftsleiter Martin Schiller gab uns einen sehr persönlichen Einblick in einige der Partnerprojekte in Italien. Er erklärte uns, wie der feine Balsamico Terra Verde in Holzfässern reift, wie die Olivenernte organisiert ist, bei der er auch gerne selbst Hand anlegt, und wie feinste Bio-Tomaten zu Passata di Pomodoro verarbeitet werden.
Er sprach über Chancen und Herausforderungen und zeigte auf, dass jeder Zusammenarbeit ein sehr persönlicher Kontakt zugrunde liegt, der Transparenz bis aufs Feld garantiert auch auf Vertrauen basiert.
Gegründet wurde Terra Verde vom heutigen Verwaltungsratspräsidenten Jürg Weber, der 1995 bei einer Reise durch den Nationalpark Cilento auf eine Kooperative stiess, die sich um die Wiederbelebung brachliegender Olivenhaine kümmerte.
Jürg Weber überzeugte die Bauern der Kooperative, auf biologischen Anbau umzustellen und sich damit eine starke Position in einem Nischenmarkt zu erarbeiten. Terra Verde übernahm – nach der Gründung 1997 – den Vertrieb dieser Produkte und claro wurde zu einem Handelspartner von Terra Verde.
Aus diesem sozial-ökologischen Projekt ist mittlerweile ein Bio-Gourmet-Label geworden. Das Angebot reicht von hochwertigen Ölen, Balsamico-Essig, über Antipasti, Pasta, Reis, etc. bis hin zu einer grossen Bio-Weinauswahl aus dem gesamten mediterranen Raum – eine Vielzahl dieser Produkte gibt es auch im claro-Laden Bätterkinden.
Der claro-Weltladen Bätterkinden veranstaltete vom 16. bis 21. Oktober eine Schal-Tausch-Woche. Tauschen statt horten war das Motto und die Aktion ein voller Erfolg.
Romy Oberli (r.) aus Bätterkinden mit Katharina Siegenthaler vom claro-Weltladen Bätterkinden. «Während der Schal-Tausch-Woche war viel los bei uns», sagen die beiden Ladenfrauen Hanny Ris (l.) und Katharina Siegenthaler.
Rund 200 Schals kamen in einer Woche zusammen und circa 60 fanden eine neue Besitzerin. «Die Idee kam sehr gut an», sagt Katharina Siegenthaler, eine von zwölf Ladenfrauen, die ehrenamtlich für claro arbeitet und am letzten Aktionstag im Laden stand.
Die Schal-Tausch-Woche bot die Gelegenheit einem ausgedienten Schal ein zweites Leben zu schenken, aber auch einen neuen Schal mitzunehmen. «Die übrig gebliebenen Schals werden nun wohltätigen Institutionen gespendet, unter anderem der Aktion Weihnachtspäckli, die Geschenkpäckli in die Ukraine oder andere bedürftige Länder verschickt. «Mit einer Foulard-Rosette kann ich leere Ecken in einem Päckli hübsch auffüllen», sagt Verena Zesiger, die die Aktion tatkräftig unterstützt.
Fazit: Die Schal-Tausch-Woche im claro-Weltladen Bätterkinden war ein voller Erfolg und passt perfekt zur Fairtrade-Philosophie von claro.
Vom 16. bis 21. Oktober organisiert das claro-Team eine Schal-Tausch-Woche.Kein Wegwerfen, kein Horten – sondern tauschen! Das ist nicht nur super cool, sondern auch mega nachhaltig.
«In vielen Schränken liegenSchals, die nicht mehr getragen werden und zum Wegwerfen viel zu schade sind», sagen Katharina Siegenthaler und Franziska Gurtner vom claro-Laden Bätterkinden.
Sie finden deshalb: Tauschen ist besser als horten und organisieren vom 16. bis 21. Oktober 2023 eine Schal-Tausch-Woche im claro-Laden Bätterkinden.
Und so funktionierts: Während den Öffnungszeiten vorbeikommen, einen frisch gewaschenen Schal abgeben und einen neuen Lieblingsschal mitnehmen. Natürlich kann man auch nur einen Schal abgeben oder mitnehmen.
Ab dem 23. Oktober kümmert sich dann das claro-Team um alle Schals, die übrigbleiben. Sie kommen in eine Broki oder einem sozialen Projekt zugute.
Am besten machst du gleich eine grosse Menge mit claro Mate- oder Schwarztee. Denn du, deine Familie sowie Freundinnen und Freunde werden ihn lieben. Verfeinert mit Mascobado-Zucker und dem Saft von Bio-Zitronen hast du im Nu ein erfrischendes und vitalisierendes Sommergetränk zubereitet.
4 grosse Gläser
10 Minuten, Ruhezeit: ca. 1 h
ZUTATEN
250 ml Wasser
4 EL Yerba Mate grün oder Black Tea Ceylon / Earl Grey Ceylon – lose Blätter
3 EL Mascobado Vollrohrzucker
10 g frische Minze
4 EL frisch gepresster Zitronensaft
750 ml kaltes Wasser
12 – 16 Eiswürfel
ZUBEREITUNG
250 ml Wasser zum Kochen bringen. Den losen Mate- oder Schwarz-Tee mit dem heissen Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann den Tee durch ein Sieb in einen Krug giessen, den Mascobado dazugeben und gut verrühren, sodass sich der Mascobado auflöst.
Das kalte Wasser, die Minze sowie den frisch gepressten Zitronensaft zum Tee geben.
Den Eistee im Kühlschrank abkühlen lassen.
Den erfrischenden Eistee mit 3-4 Eiswürfeln pro Glas servieren und geniessen!
TIPPS
Wenn du die aufweckende Wirkung von Mate- oder Schwarz-Tees nicht möchtest, ist Bergkräuter- oder Verveinetee aus dem Claro-Laden eine gute Alternative.
Zusammen mit essbaren Blüten wie Margerite, Gänseblümchen oder Witwenblume wird das Nuss-Mandala zum sommerlichen Hingucker! Perfekt für das Mandala eignet sich das claro Nusssortiment mit vielfältigen Geschmackskombinationen.
Wer schon einmal ein Mandala auf Papier ausgemalt hat, kennt es vielleicht: Während das Kunstwerk entsteht, ist man ganz vertieft in die kreative Aufgabe. Man kommt zur Ruhe und bewusst im Hier und Jetzt an. Und wenn das Mandala fertig ist, freut man sich über das farbenfrohe Ergebnis. Wusstet ihr, dass der Betrachtung von kreisförmigen, symmetrischen Mandalas eine tiefe, beruhigende und heilende Wirkung auf Körper, Geist und Seele nachgesagt wird?
Kein anderes Land in Europa hat ein so dichtes Wandernetz wie die Schweiz – mit atemberaubender Natur, spektakulären Schluchten, unwiderstehlichen Aussichten und kristallklaren Seen. Einige davon liegen direkt vor unserer Haustüre. Mit Rucksack, Snacks in Edelstahl-Brotdosen, getrockneten Früchten und Nüssen aus dem claro-Laden Bätterkinden machen Ausflüge von Schweiz Mobil noch mehr Spass.
Anlässlich des World Fair Trade Days lädt der claro-Laden morgen Samstag von 8.30 bis 13 Uhr zur Degustation verschiedener Fair-Trade-Produkte an die Schmiedegasse 12 in Bätterkinden.
Zu degustieren gibt es zum Beispiel fairacric-Bio-Schokolade, die von der Bohne bis zur Tafel in Ghana produziert wird! Die Kakaobohnen werden in der eigenen solarbetriebenen Fabrik verarbeitet und zur fertigen Schokolade für den Export verpackt.
Das Einstiegsgehalt der Produktionsmitarbeitenden beträgt circa 1000 Cedis pro Monat, das entspricht etwa 225 US-Dollar. Zum Vergleich: Der Mindestlohn in Ghana beträgt 10,65 Cedis pro Tag, das sind umgerechnet 55 US-Dollar pro Monat.
Das Beispiel zeigt: Der Faire Handel ist ein effektives Instrument in der Entwicklungspolitik und trägt nachweislich zu einer Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen im globalen Südenbei.
Das belegen auch verschiedene Studien. Konkret wirken sich Projekte des Fairen Handels positiv auf Einkommen, Resilienz, Ökologie & Klimaschutz sowie Gesellschaft und Empowerment aus.
Letzteres bedeutet zum Beispiel die Stärkung von Frauen und Jugendlichen in Führungsrollen, aber auch, dass die Einführung nachhaltiger Anbausysteme zu höheren Erträgen, Umsatzsteigerungen und verbessertem Marktzugang führt.