Erfrischender Eistee – der pure Energiekick! – claro Weltladen Bätterkinden

(Foto: dontwasteyourtaste for claro)

Am besten machst du gleich eine grosse Menge mit claro Mate- oder Schwarztee. Denn du, deine Familie sowie Freundinnen und Freunde werden ihn lieben. Verfeinert mit Mascobado-Zucker und dem Saft von Bio-Zitronen hast du im Nu ein erfrischendes und vitalisierendes Sommergetränk zubereitet.

4 grosse Gläser

10 Minuten, Ruhezeit: ca. 1 h

ZUTATEN

250 ml Wasser
4 EL Yerba Mate grün oder Black Tea Ceylon / Earl Grey Ceylon – lose Blätter
3 EL Mascobado Vollrohrzucker
10 g frische Minze
4 EL frisch gepresster Zitronensaft
750 ml kaltes Wasser
12 – 16 Eiswürfel

ZUBEREITUNG

250 ml Wasser zum Kochen bringen. Den losen Mate- oder Schwarz-Tee mit dem heissen Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann den Tee durch ein Sieb in einen Krug giessen, den Mascobado dazugeben und gut verrühren, sodass sich der Mascobado auflöst.
Das kalte Wasser, die Minze sowie den frisch gepressten Zitronensaft zum Tee geben.
Den Eistee im Kühlschrank abkühlen lassen.
Den erfrischenden Eistee mit 3-4 Eiswürfeln pro Glas servieren und geniessen!

TIPPS

Wenn du die aufweckende Wirkung von Mate- oder Schwarz-Tees nicht möchtest, ist Bergkräuter- oder Verveinetee aus dem Claro-Laden eine gute Alternative.